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中午回家晚,炒了一盘它当午餐,却只吃到一口,立马再

发布日期:2020-06-30 07:03   来源:未知   阅读:

说起年糕,南方人从小吃到大,软糯的口感让很多人都是很喜欢。我毕业后曾在南方生活过一段时间,年糕成了我最爱的食物,相对于南方面条的寡淡无味,品种单一,年糕以它软糯的口感,淡淡清香的味道彻底征服了我,无论是汤年糕还是炒年糕,都的我喜欢吃的。曾记得有一段时间,每天必有一顿年糕,或者是午餐或者是晚餐,也不曾厌烦。

现在是丝瓜大量上市的季节,最近台风肆虐,很多别的蔬菜都一下子变得很贵,只有丝瓜也不知道是产量高还是什么原因,价格依然美丽。而我家的冰箱里几乎没有断过丝瓜,有时候烧个快手的汤,有时候炒个小炒,口感软嫩,味道清甜,带着丝瓜特别的味道,真的很好吃。

今天家里临时有事,中午时候回了家,家里人已经吃过午饭,也没有多的剩下,只好自己再重新做点咯。看到冰箱里有丝瓜和上次买的火锅年糕,一下子想起来当年天天在楼下小店里吃年糕的日子了。一准眼这么多年过去了,那段生活却仿佛在昨天一样。立马用丝瓜做了一盘炒年糕,家里有之前收到的酱料,感觉再不吃就要过期了哈哈。炒好的年糕在锅里的时候就香气怡人,看着也是软软嫩嫩的特别有食欲。我把炒好的年糕放在餐桌上,回头洗了个锅,再出来时就看到我家小馋猫正吃的津津有味,而一盘炒年糕已经快没了,我只好接着又炒了一份。丝瓜和年糕一起炒真的很搭,口感都是软糯的,而丝瓜特有的清香让年糕的味道更好吃了。夏天有点热有点懒的时候就用它来做午餐吧,保管不会失望。